冷蔵庫の掃除&整理
今日は午後から冷蔵庫の掃除をしました。
整理の仕方はどこの場所も同じ、まずは全て出すのが鉄則です♪
キレイに拭き上げてスッキリ!!
野菜を種類別に入れる為のケースも洗ってセットします
今日は毎週宅配してもらっている生活クラブ「きらり」が届いたので野菜がたっぷりあります。
毎週安心安全な旬の野菜(無農薬、減農薬)が届くのでお勧めですよ♪
我が家は都市生活にお世話になりかれこれ12年は経ちます
スーパーで購入したものも含め野菜がたくさん♪
右上には使いかけの野菜を収納。
フードロスは月にすると平均約5000円にもなるそう!
そのためには、冷蔵庫の中を把握する事が大切です。
我が家も気づけばフードロスする事もあるので、今年はロスがないようにすることが目標です
しなびたり、変色しやすいキャベツや、レタスは芯の部分に爪楊枝を刺すことで成長点の働きを止める事が出来るので長持ちするそうですよ!
今回初めてやってみました。
キャベツ♪
レタス♪
冷凍庫も掃除や見直しをしてスッキリしました
食べ盛りの子どもがいるので冷凍庫も野菜室も常にたくさん入っています。
夕方のキレイな景色を見ながら食事作りを楽しみました
明日は一日作業なので、野菜をたくさん使って作り置き&今日の夕食を作りました♪
幼稚園教諭をしている時は週末によくまとめて作って時間貯金をしていました。
作り置きを作る時によくするのが1時間のタイマーを測って、何品できるかゲーム感覚で料理を楽しみます
約1時間でたくさんできてゲームクリア♪
具だくさん豚汁や、野菜スープ、鶏ハム、野菜炒め、明太子入り温野菜サラダなどなど。。。
これだけ作ってもお弁当や、日々の食事ですぐになくなります(笑)
自分が楽になる為の、作り置きで時間貯金できますよ。
レッスン生から、レッスンを受けてから物と向き合う中で明らかに家事がしやすくなっただけでなく、子どもとの時間が格段に増えて子どもも機嫌が良いんです♪と報告がありとっても嬉しいです♡